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請問搜尋結果亂碼該如何變繁體中文呢??. 發問者： 氣質小護士 ( 研究生 1 級)
擅長領域： 一般疾病 | 男性疾病
發問時間： 2007-11-12 23:31:04
解決時間： 2007-11-16 00:57:25
解答贈點： 26 ( 共有 3 人贊助 )
回答： 2 評論： 0 意見： 0
[ 檢舉 ]
網友正面評價
100%
.共有 10 人評價.請問搜尋結果亂碼該如何變繁體中文呢??
我的步驟是這樣~~~~比如:我在GOOGLE找論談
我想找"巧克力怎麼自己做"就會出現下面這網址:
http://groups.google.com.tw/group/tw.bbs.rec.foodstuff/browse_thread/thread/b2308be42cbbfcf9/304bcbe88bf0d8cc?hl=zh-TW&lnk=st&q=%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B+%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E5%B8%82#304bcbe88bf0d8cc
出現的字就類似亂碼
問題::我要如何變繁體中文呢??
2007-11-13 08:52:47 補充
虤安安:我照你說的去做但~只顯示留言文字...還是出現亂碼的文字...................如:§Ú¤w¸g¶K²Ä¤T¦¸¤FT_T.......
¡¹«ÂI´£¥Ü¡¹
¤@¯ë¦b»s¥©§J¤O¡A¥u»ÝÁʶR¯MµH±M¥Î¥©§J¤O¿j¡A±N¨ä¤Á¦¨¤p¶ô©Î²Ó¸H«á¡A
看不懂.......誰來...幫幫我.......
最佳解答發問者自選
.. 回答者： november ( 大師 5 級 )
擅長領域： 英文 | 歐洲
回答時間： 2007-11-15 16:26:58
[ 檢舉 ] .
這種情形有網友遇到過﹐這是google本身的問題﹐不是你改變瀏覽器的編碼設定﹐不論是切換到「繁體中文」﹑「簡體中文」或是「UTF-8」等等可以解決的﹐google論壇中很多4,5年前時的舊留言都是Big5(繁體中文)的編碼﹐後來不知在那一年google做了全面改版的動作﹐將所有的網頁一律改版將文字編碼統一成UTF-8﹐但在把舊的庫存網頁轉換到新系統的過程中﹐不知什麼原因﹐出了岔錯﹐變成了亂碼。我曾給google去函反應過這個問題﹐或許因為工程浩大﹐暫無人力可以進行修復﹐google至今既未回覆也未進行任何更正的動作。如果你需要﹐在有限的範圍內我可以將亂碼文章翻譯給你(不過不是100%可解﹐有少數字會變成另一種亂碼)﹐以你提供網址中第一個留言為例﹐留言者是﹕「朋友要教我用賽風囉!^^ 」﹐留言時間﹕2002年2月8日, 上午6時36分﹐內容﹕
※ 引z《goody....@bbs.mgt.ncu.edu.tw (薰的天空)》之銘言：
> 我很想自己親手做巧克力...
> 但我不會做ㄝ~~~~
> 好心的人...Y你會的話
> 可以交我一下ㄇ??
> 謝謝~~
我已經貼第三次了T_T.......
★威I提示★
一般在製巧克力，只需購買烘焙專用巧克力磚，將其切成小塊或細碎後， 放入容器中，以隔水加熱的方式來加熱，不過巧克力溫度不可超過50℃， 否則巧克力會變質而失去光澤。將巧克力加熱到完全熔化後，即可豸J巧 克力模型中，或者豸J淺盤，等到巧克力凝固但尚未堅硬之前，用餅乾模 壓出形狀即可。
如果覺得隔水加熱太麻煩，你也可以將切碎的巧克力置於微波爐中，以中 微波火力來加熱，每次大約加熱1分鐘，直到當巧克力大P都融化時，再 取出用湯匙拌勻，剩餘的熱度就會將巧克力給完全融化了。
1.杏仁巧克力(份量約30?
材料:杏仁角 200公克
W甜巧克力 300公克
作法:
(1) 杏仁角洗淨瀝乾，鋪在烤盤上入烤箱，以150℃烤約10分鐘，至杏仁角稍 變黃並有豪艇X即可。
(2) 將W甜巧克力切細碎狀，以隔水加熱的方式將巧克力熔化，勿超過50℃， 巧克力才不會變質而保持光亮光澤。
(3) 將杏仁角加入拌勻，即可豸J?shy;盤冷卻待其凝固。
(4) 在巧克力凝固但尚未堅硬之前，以多樣造型餅干模將巧克力壓成一?shy;茠? 造型巧克力即可。
備註:
杏仁角亦可以花生米或核桃替代，但加入拌勻前必須先烤熟。
2007-11-15 16:27:46 補充
■情人節的手製可愛心型巧克力■
材料
巧克力 適量
各種乾果（杏桃、加州梅……） 少?#92;
各種堅果（杏仁、核桃、花生……） 少?#92;
鋁箔紙一卷
作法
1. 將2張鋁箔紙摺成2?cm寬的長條，彎拗成一大一小兩茪葖活A捏塑好形狀後 ，底部用釘書機固定。
2007-11-15 16:28:13 補充
2. 把小的心型模置於大心型模中央，放在鋪有白紙的?shy;盤上，調整成恰到好處 的間距。
3. 巧克力切成碎塊放入碗裡，將碗置於熱水盆中緩緩攪拌使巧克力充分溶解。
4. 將碗改放於冷水盆裡，繼續慢慢攪拌使之略略冷卻成泥狀。
5. 再置入熱水盆裡使溫度稍微回升，並一掬糽捰雈岱J力產生光澤為止。
6. 將巧克力漿徐徐豸J?shy;盤上的兩茪葖狩狺孜﹛A表惕﹞藷x上切碎的乾果與 堅果。
2007-11-15 16:29:02 補充
7. 小心放進冰箱冷藏至完全凝固變硬後，仔細除去白紙與鋁箔紙，並敿ㄕh餘 的巧克力即可
?shy;種別出心裁的低熱量巧克力點心嘔虷p下：
一、巧克力果寣G將果嶍誑[適量水煮沸，溶解後將果嶀?shy;邡勴銂M，冷卻後 用牙籤在果廔忖W戳數茯}，把巧克力放在果廔忖W，再加上 略涼的果嶀蘌郅\整茈岱J力，再移到冰箱中冷卻即可吃。
2007-11-15 16:29:42 補充
二、巧克力?shy;果棒：將巧克力隔水加熱到融化，再拿?shy;菜水果棒沾巧克力醬後， 放到網架上晾乾即可。（?shy;菜水果棒可用蘋果、芭樂、西芹 紅蘿蔔，去皮切成條狀）。
三、巧克力手卷：將海a對切，用手捲成喇叭狀，放入巧克力條、黃瓜條、蘋果 條、及高麗菜絲即可吃。
四、巧克力麻薯：可可粉依茪H喜好甜度，拌入糖粉或代糖，在手上抹一些油， 將麻薯搓揉成小丸子，沾上可可粉即可吃。
?shy;、巧克力水果餅乾：將巧克力隔水加熱融化成液狀，把草莓沾巧克力醬粘在蘇 打餅乾上，待巧克力凝固即可吃。
2007-11-15 16:30:11 補充
巧克力球
材料:
市售玉米?#92;片 1盒
W甜巧克力 300公克
鋁箔杯(小) 30?
作法:
(1) 將巧克力切成細碎，隔水以小火加熱至巧克力融化。
(2) 隨後將適量的巧克力加入融化的巧克力中拌勻。
(3) 以湯匙取出適量的拌勻的巧克力玉米片，置入準備好的鋁箔杯中，再整型成圓球狀即可。
備註:
融化巧克力時一定n隔水加熱，溫度亦不能超過50℃，否則巧克力會變質而 結塊。
相關詞：
google台灣,google地圖,google搜尋引擎,google翻譯,google map,google earth,google瀏覽器,google地球,google搜尋,google chrome
GOOGLE,繁體中文,巧克力,亂碼,搜尋,google,工程浩大,保持光亮,簡體中文,光澤[ 快速連結 ] 其它回答( 1 ) | 意見( 0 ) | 評論( 0 )
.發問者評價 我一直想是google本身的問題.但又想尋找解答~看來是無解了
謝謝大師專業解說^______^ .發表你的評價
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001
回答者： 虤 ( 初學者 5 級 )
回答時間： 2007-11-12 23:57:55
[ 檢舉 ]
..進去網頁後 妳看留言 看後面 ~ 隱藏選項~檢視原始資料檔~
會有另一各視窗 妳點 只顯示留言文字 就可以
恩......
情人節要到了嘛.....
所以想做巧克力給另一半吃
不過我找不到巧克力磚在哪可以買的到
還有 順便請問一下價錢....謝謝
※ 引述《KOOKAII....@bbs.cs.nccu.edu.tw (啦啦啦~~:))》之銘言：
> 恩......
> 情人節要到了嘛.....
> 所以想做巧克力給另一半吃
> 不過我找不到巧克力磚在哪可以買的到
> 還有 順便請問一下價錢....謝謝
烘焙材料行都有在賣
還有大賣場也有
我在愛買也看過
因為它很大一包.......
所以好像要幾百塊錢
要注意標示唷
有些食譜是要無糖的巧克力磚
有些是要牛奶或含糖的巧克力磚
我也用波露巧克力做過(便利商店十元一包的巧克力)
也不錯吃啊...
※ 引述《chanel1....@bbs.mgt.ncu.edu.tw (惱人的熊貓眼~~~~)》之銘言：
> ==> KOOKAII....@bbs.cs.nccu.edu.tw (啦啦啦~~:)) 提到:
> : 恩......
> : 情人節要到了嘛.....
> : 所以想做巧克力給另一半吃
> : 不過我找不到巧克力磚在哪可以買的到
> : 還有 順便請問一下價錢....謝謝
> 可以去食品材料行買呀...那裡可以買你想要做的餅乾.蛋糕或是
> 巧克力的材料.價錢大約在二百多至三百元左右吧
家樂福之類的大賣場也有說......
【 在 canne....@bbs.mgt.ncu.edu.tw (向日葵(24)) 的大作中提到: 】
: ==> chanel1 (惱人的熊貓眼~~~~) 提到:
: : 可以去食品材料行買呀...那裡可以買你想要做的餅乾.蛋糕或是
: : 巧克力的材料.價錢大約在二百多至三百元左右吧
: 大潤發也有在賣唷~~而且粉便宜只要49元唷~~是77的牌子^^
: `
哈哈哈...阿請問我買了巧克力磚
要怎樣才能作出特別的巧克力啊
※ 引述《chanel1....@bbs.mgt.ncu.edu.tw (惱人的熊貓眼~~~~)》之銘言：
> ==> KOOKAII....@bbs.cs.nccu.edu.tw (啦啦啦~~:)) 提到:
> : 恩......
> : 情人節要到了嘛.....
> : 所以想做巧克力給另一半吃
> : 不過我找不到巧克力磚在哪可以買的到
> : 還有 順便請問一下價錢....謝謝
> 可以去食品材料行買呀...那裡可以買你想要做的餅乾.蛋糕或是
> 巧克力的材料.價錢大約在二百多至三百元左右吧
一百多到兩百多就有了
漂亮的模子很重要ㄛ
我之前po過了不過在po一次好了
如果妳是在台中
台中市北區健行路663號 永美製餅材料行
台北的應該很容易就可以找到了........
巧克力除了用巧克力磚
還有什麼作法？
我覺的用巧克力磚做出來的
沒很好吃耶！ 2007-11-12 23:59:13 補充
順便幫妳複製 ︿︿ 希望沒說錯
1
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